Quando o assunto é festa, especialmente as de final de ano, o destaque fica por conta do espumante. E não dá pra fazer feio na hora do brinde da virada, não é? Para isso, bebida na temperatura certa, taças de qualidade e boa companhia são fundamentais, mas antes é preciso escolher, a dedo, o espumante. Para isso, André Giovannini, diretor da Don Gi...